B. Kamphuis, Keurslager

BBQ Basis € 7,98 p.p.

  • Hamburger van puur rundvlees
  • Kipsaté
  • Varkenssaté
  • Huis gemaakt BBQ worstje
  • 3 soorten saus 
  • Stokbrood
  • Huisgemaakte aioli

BBQ standaard €  9.98 p.p.

  • Hamburger van puur rundvlees
  • Kipsaté
  • Varkensbrochette
  • Schaslick
  • 3 soorten saus
  • Huisgemaakte aioli
  • Stokbrood

BBQ de Luxe € 13.50 p.p.

  • Gemarineerde Biefstuk
  • Kipsaté
  • Kalkoen brochette
  • Black Angus hamburger
  • 3 soorten saus
  • Huis gemaakte aioli
  • Stokbrood

Spiezen pakket € 14,99 p.p.

  • Kalkoen brochette
  • Biefstuk spies
  • Thaise varkenshaas saté
  • Lams kebab spies
  • 3 soorten saus
  • Stokbrood
  • Huisgemaakte aioli

Culinaire BBQ € 16,98 p.p.

  • Black Angus hamburger 
  • Lamskoteletje
  • Saltimbocca Brochette 
  • Thaise kipsaté
  • Stokbrood
  • Huisgemaakte aioli
  • 2 soorten saus
  • Satésaus
  • Indische satésaus  met verse pinda’s

Ben’s favoriet (vanaf 6 pers) € 19,99 p.p.

  • T-Bone (3 pers)
  • Kalfsrib Eye
  • Thaise varkenshaas brochette
  • Black Angus hamburger
  • 3 soorten saus
  • Frans brood
  • Aioli en pesto

Surf en Turf Spiezen € 4,99 p.p.

(In samenwerking met de Zilte Zee)

  • Entrecote met grote garnalen
  • Kalfsoesters met tonijn
  • Gerookte kip met zalm

BBQ Plateau € 7,50 p.p.

Een mooi plateau om je BBQ avond compleet te maken met daarop:

  • 4 Soorten saus
  • Kruidenboter uit eigen keuken en verse pesto
  • Pastasalade met tomaten en ruccola
  • En een scharrelei-salade
  • En natuurlijk lekker vers stokbrood

Vis op de BBQ

(in samenwerking met de Zilte Zee)
Zalmmootje  stuk  € 3,50
Gamba brochette spies  € 2,50 
Zalmforel met verse kruiden spies  € 3,00 
Tonijn brochette spies  € 3,98
Heilbot brochette spies  € 3,98

Salades

Vers fruitsalade 250 gram €2,95 p.p.

Basic 250 gram € 2,98 p.p.

  • Huisgemaakte rundvleessalade
  • Aardappelsalade
  • Scharreleisalade

Rauwkost salades € 250 gram € 3,98 p.p.

  • Engelse preisalade met appel, rode uien en prei in een frisse dressing
  • Zomer rauwkost (appel, radijs, ei, komkommer en lente-ui)
  • Tomaat, komkommer, dille salade

Mediteraans 250 gram € 4,99 p.p.

  • Pastasalade (pasta in een pestodressing met gorgonzola,  olijven en salami)
  • Capresse met ruccola en mozzarella
  • Aardappelsalade met dragon

Een tuinfeest of verjaardag

Voor de mensen die echt eens iets anders willen en hun gasten echt willen verrassen. Hebben wij een heerlijk menu samengesteld.

Dit menu wordt door 1 of 2 ervaren koks voor u op de BBQ gemaakt en geserveerd. Het menu is als volgt

  • Romig soepje van jonge erwtjes en een schuim van Parmezaan.
  • Kabeljauw gekonfijt in ganzenvet met een salade en een saus van geroosterde paprika
  • Kroketje van kalfswang met een dipje van huisgemaakte mosterd mayonaise
  • Indische kipdijtje met een teriaki stoofje
  • Gebakken kalf en tonijn met een dressing
  • Marokkaans lamsspiesje
  • Daarbij is er een salade buffet met Frans brood en diverse soorten tapenade en pesto

Vraag in de winkel naar meer informatie en de kosten van dit arrangement.

BBQ folder

B. Kamphuis, Keurslager

Kampweg 38
3941HJ Doorn
0343412253
0343477722

Openingstijden

maandag Gesloten
dinsdag 08:30 - 18:00
woensdag 08:30 - 18:00
donderdag 08:30 - 18:00
vrijdag 08:30 - 18:00
zaterdag 08:30 - 16:00
zondag Gesloten